Tauku dedzinātāji

Tauki Uzturā

13. novembris, 2018 | Nav komentāru

tauki uzturā

Tauki Uzturā

 

Pārtiku var klasificēt trīs galvenajās kategorijās: ogļhidrātos, taukos un olbaltumvielās. Rakstu sēriju uzsākām ar vispārīgu rakstu par veselīgu uzturu, un tajā tika pieminētas vēl divas kategorijas. Vai zināt, kas tās ir? Tieši tā – ūdens un vitamīni!

 

Šodienas temats – tauki uzturā. Aplūkosim, kas ir sliktie un labie tauki, kāpēc tie mums nepieciešami un kā tie ietekmē mūsu veselīgo uzturu.

 

Sliktie un Labie Tauki

sliktie un labie tauki

 

Gan jau esat redzējuši rakstus un reklāmas, kuros tiek reklamētas zemu tauku un 0% tauku diētas. Bieži vien, sekojot šīm diētām, cilvēki sāk lietot vairāk cukura un ogļhidrātu, kas nav veselīgi. Ir labie un sliktie tauki. Aplūkosim, kas tad tie tādi ir!

 

Piesātinātie tauki

Šie tauki ir atrodami gaļā un dzīvnieku bāzes produktos, kā, piemēram, pienā. Tie ir arī atrodami eļļās, kā, piemēram, kokosriekstu un palmu. Ēdod pārāk daudz šo tauku, cilvēks riskē saslimt ar sirds slimībām.

 

Nepiesātinātie tauki

Šie tauki ir atrodami augļos un zivīs, un tie ir labi sirdij. Tos var atrast produktos, kā, piemēram, avokado, olīvu eļļā un lasī. Šie ir labie tauki, un tos ir ieteicams lietot visiem, taču ar mēru!

 

Nepiesātinātās taukskābes

Šie tauki ir visneveselīgākie un ir atrodami tādos produktos kā margarīnā, kūkās un eļļā ceptos produktos. Tāpat kā piesātinātie tauki, tā arī šie paaugstina holesterīnu un palielina iespēju saslimt ar sirds slimībām.

 

Kapēc Mums ir Nepieciešami Tauki?

kapēc mums ir nepieciešami tauki

 

Tauki ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa, un cilvēks nav spējīgs dzīvot bez tiem. Lai cilvēka ķermenis labi darbotos, tam ir nepieciešams neliels daudzums labo tauku. Tie palīdz ķermenim labāk strādāt un novērš potenciālās slimības.

 

Mūsdienās vairākums cilvēku savā uzturā lieto pārāk daudz tauku, it īpaši slikto tauku, kas var izraisīt dažādas slimības, kā, piemēram, aptaukošanos un augstu asinsspiedienu.

 

Atšķirībā no olbaltumvielām ķermenis uzglabā ogļhidrātus un taukus. Tauki ir koncentrēts enerģijas avots, un vienā gramā tauku ir 7-9 kalorijas. Olbaltumvielās un ogļhidrātos vienā gramā ir tikai 4 kalorijas. Tas arī ir iemesls, kādēļ iespējams apēst par daudz taukiem bagātus ēdienus. Tauki dod ķermenim enerģiju un palīdz uzņemt vitamīnus. Tie ir galvenā hormonu sastāvdaļa.

 

Daudzi uzskata, ka tauki ir ķermeņa ienaidnieks. Patiesībā tie palīdz veidot veselīgu uzturu. Svarīgi ir tos nepārēsties, bet vēl nozīmīgāk ir mēģināt izvairīties no sliktajiem taukiem un ēst tikai labos!

 

Tauki un sports

tauki un sports

 

Atlētiem būtu jācenšas iegūt 20-35% no visas enerģijas (kalorijām), izmantojot taukus. Nevienam sportistam nav ieteicams lietot labos taukus uzturā mazāk par 1g uz kilogramu ķermeņa masas.

 

Protams, viss atkarīgs no sportistu mērķiem. Garo distanču skrējēji bieži vien izmanto ketogēno diētu, kurā ir augsts tauku saturs un zems ogļhidrātu saturs.

 

Taukos ir neaizstājamas taukskābes, kas ir svarīgas veselīgam uzturam.

 

Tauku (Omega 3-6-9) suplementi

Omega 3-6-9 suplementi

 

Dažas taukskābes, kā, piemēram, Omega 3, ir svarīgas labai veselībai un stiprai sirdij, un imūnsistēmai. Cilvēka ķermenis nav spējīgs sintezēt šīs taukskābes pats, tādēļ tās ir ieteicams uzņemt ne tikai sportistiem, bet arī ikvienam, kuram svarīga veselība.

 

Taukskābes Omega 3-6-9  ir nepieciešamas veselīgam uzturam.

Labie tauki ir arī atrodami riekstos. Iesakām Mandeļu Sviestu lai nodrošinātu sevi ar garšīgiem labajiem taukiem!

 

Ja vēlaties uzzināt vairāk par taukiem, dodiet mums ziņu! Uzrakstīsim plašāku rakstu par tiem!

 

 

 

 

Publicēja admin, 0:16

Veselīgs Uzturs

Iepriekšējais: Kas ir Ogļhidrāti?
Nākamais: Vitamīni

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *